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Premetto che personalmente non ho nulla contro chi dell’asino ne fa un MESTIERE, semmai ne ho da dire , a secondo il caso, del modo, del come e delle finalità per cui lo si fa.
Quando poi al mestiere e al lavoro viene attribuita la parola “professionalità”, i miei dubbi diventano leciti e mi corre l’ obbligo precisare che quel termine si presta ad interpretazioni e pensieri che possono portare lontano.
La parola, a pelle, assume un significato ridondante e pretestuoso.
Nulla di personale –ribadisco- con chi ha ideato e aderito al coordinamento nazionale di “professionisti” del trekking, sia chiaro.
Piuttosto traspare la esplicita volontà, da parte di chi lo sostiene, che con il passaggio da semplice mestiere a “professionismo” possa avvenire un salto di qualità, uno spostamento evolutivo e quindi una maggiore serietà ed affidabilità negli operatori organizzati in tal guisa.
Ciò mi lascia perplesso e mi fa ritenere che la qualifica di “professionista” non corrisponda, per definizione, a maggiore competenza.
Non posso fare a meno di immaginare che nel momento in cui scendono in campo i “professionisti” non sarà più come prima e che da quel momento in poi chi vuole lavorare con gli asini, dovrà appartenere ad una sorta di ordine di categoria e scegliere pertanto a quale corporazione appartenere.
Sono certo che non è questo il proponimento di chi sostiene il “professionismo” ma è verosimile che ciò possa attraversare la mente di qualcuno.
Si è detto tanto e di più sul professionismo, cercando una definizione compatibile ed accettabile con il mestiere di asinaro, quasi a trovare la giustificazione di un simile fregio applicato ad operatori che utilizzano l’asino come strumento di lavoro.
Sappiamo che da almeno un decennio, le attenzioni verso l’equino, parente umile del cavallo, sono andate via via crescendo, facendolo divenire l’oggetto di desideri più svariati o strumento potenziale di lucro pur agendo in un ambito di nicchia.
Tutto ciò non è bastato, nemmeno il tempo di scoprire che molteplici fenomeni per nulla edificanti, investono questo povero animale sempre più vittima di attenzioni speculative e sbavose, che ecco assistere ad un salto di qualità… nasce una definizione che come minimo crea grandi suggestioni.
In verità non è nuova la “professionalità” accostata all’asino, non sono passati molti anni dalla costituzione del consorzio nazionale per la produzione e la commercializzazione del latte d’asina.
Anche in quel caso ricorreva la parola tanto fascinosa ed indiziata.
A quel “progetto” aderirono privati ed istituzioni pubbliche, tra le quali, nella mia regione, l’Istituto Sperimentale zootecnico per la Sicilia con sede in Palermo.
Non sono più a conoscenza dell’attività di quel consorzio, né se esiste ancora e francamente non sono interessato a saperlo.
Ricordo però i giochi pirotecnici, la febbrile attività di promozione, i workshop, le tonnellate di carta patinata delle brochure informative, le partecipazioni prestigiose e ben remunerate di dotti esperti e accademici di Università italiane e straniere.
Ho perfettamente vivido il senso di inferiorità e smarrimento di coloro che iniziavano ad allevare asini come nuova attività, difficile certo, ma carica di aspettative tese a sbarcare il famigerato lunario, “professando” un MESTIERE che potesse dare anche soddisfazioni esistenziali.
L’abbaglio del nuovo business inizialmente riuscì a contagiare parecchi avventori.
In quel tempo io ero già abbastanza disilluso di mio per vicende collaterali che riguardavano i finanziamenti di misure comunitarie che avrebbero dovuto sostenere e favorire l’allevamento di specie e razze locali a rischio estinzione, tra cui ovviamente il NOSTRO, identificato nelle razze “ragusana” e “pantesca”.
Le intenzioni di un consorzio di produttori, per definizione, non possono che essere filantropiche nel senso che mirano alla solidarietà fra i soci organizzandoli con parametri razionali, tecnicamente moderni e competitivi per arrivare, così strutturati, sul mercato, divenendo portatori di un’ offerta compatta e senza sbavature.
Un consorzio che riunisce più produttori mira all’efficienza mercantile, crea le condizioni strutturali di funzionamento del sistema associazionistico e, moltiplicando le forze, si presenta sulla “piazza” con un’immagine di serietà, affidabilità e…professionalità.
In un sistema capitalistico-liberista “sano”, grossomodo, l’associazionismo aspira a questo .
Chi crede in un simile sistema ha il dovere di pretendere l’ attuazione di questi principi basilari.
Io sono condizionato da altri principi e volentieri mi esento dal crederci.
Nel periodo in cui era in auge l’idea del CONSORZIO PRODUTTORI PROFESSIONISTI LATTE D’ASINA, la propaganda e l’incitamento ad intraprendere quella nuova attività aveva un’articolazione precisa che presupponeva una strategia (commerciale, cos’altro?), una successione di passaggi ed inserimenti sul mercato (o forse meglio: un condizionamento dello stesso) ed infine un’ accurata scelta di partner istituzionali o comunque di potere, capaci di veicolare regole, indirizzi, autorizzazioni e denaro.
Sull’onda di quel progetto furono organizzati corsi di avviamento alla professione di operatore nel settore asinino; taluni gratuiti pagati dalla regione ma certamente non a costo zero per la collettività (tra parentesi, sarei curioso di sapere quanto denaro è andato all’organizzazione di quegli eventi…); tal altri, a pagamento dello stesso futuro operatore professionista.
Quei titoli (“doverosi” e “d’obbligo”), chi li ha ottenuti cosa ne ha fatto e a cosa gli sono serviti? Ad un certo momento è sembrato che l’onda entusiasta e dorata fosse finita.
I “piccioli” sono finiti e il fondo del barile asciugato e raschiato.
Prova e spia rivelatrice due circostanze note ed accadute in Sicilia più o meno un anno fa: la vicenda degli asini panteschi nella stazione S Matteo ad Erice e il furto di quelli ragusani all’istituto zootecnico regionale di Luparello in Palermo.
Entrambe le vicende sono sufficientemente idonee a rivelarci (nemmeno troppo tra le righe)che qualcosa è andata storto.
Semplicemente: sono finiti i “piccioli”.
Il primo caso ha generato l’abbandono e l’incuria degli animali tanto importanti ma privi ormai della patina dorata; il secondo ha presumibilmente determinato il furto perché nemmeno c’erano più fondi per pagare una sorveglianza decente.
In entrambi i casi quegli asini hanno subìto una svista del professionismo! Eppure, le sorprese non mancano mai: ciò che sembrava fosse finito appena poco tempo fa, da questo momento in poi sembra riprendere.
I “piccioli” sono tornati o comunque se ne sente già l’odore.
Nuovi bandi della regione, in cui vengono finanziati progetti attraverso i quali futuri asinari professionisti potranno tentare la strada sospesa o perduta; ripartono nuovi corsi di formazione, si intuisce un rinnovato entusiasmo.
Squarci di luce si riaffacciano nella fiera della compravendita della materia prima.
Suvvia la giostra riprende a girare! Questa è la mia impressione.
A supporto un ulteriore segno: la regione Sicilia con partner qualificati, ha ripreso a proporre corsi per acquisire titoli professionali che riguardano nuovamente l’asino in tutti i suoi emungimenti.
Poco prima delle feste natalizie ce n’è stato uno, si è trattato di un corso di formazione di I° livello denominato “attività di mediazione con l’asino”.
Io l’ho saputo, ebbene si, per una dritta (anch’io tengo amici che si trovano a passare nei corridoi dei palazzi); ho quindi letto il bando ed ho capito subito che era fatto apposta perché io non partecipassi… era tipo “cogli l’attimo”.
In 48 ore avrei dovuto provvedere a tutta la documentazione di rito ma soprattutto avrei dovuto organizzare la mia mandria e nella fattispecie trovare i miei sostituti durante sei giorni, almeno dalle sei del mattino fino alle sei di sera.
È chiaro si trattava di un limite della mia organizzazione e non perché veramente credo che esista un complotto nei miei confronti.
Questo che ho raccontato non è gusto alla narrazione fine a stessa, per quanto possa trovare piacere nel farlo.
Ha bensì lo scopo primario di trattare in maniera, spero conviviale, l’argomento per cui ho deciso di intervenire quest’oggi.
Certo ciò di cui ho parlato fino adesso riguarda in prevalenza la Sicilia ma penso che l’ esempio non è affatto limitante, anzi.
La Sicilia, ricordiamocelo, è la regione in Italia che presenta il maggior numero di animali della specie asinina (statisticamente non sono aggiornato, può essere che i dati ormai siano cambiati.
Chi è a conoscenza può smentire, apprezzerei).
Per le razze che detiene, per il passato, per una maggiore capacità a mettere in moto meccanismi che portano danari nelle tasche giuste, per l’innata dote dei suoi amministratori a realizzare giochi di prestigio che cambiano la storia al fine di farla rimanere sempre la stessa… presumo, che la Sicilia, possa essere considerata come traino delle scelte e delle idee che partono da altri luoghi ma che inevitabilmente qui arriveranno e viceversa, da qui partiranno gli stimoli tortuosi per creare altrove business fantasmagorici.
La “professionalità” di cui si è parlato nei giorni scorsi su Raglio.com merita secondo me un’attenzione differente che non può essere limitata alle definizioni brevi e coincise richieste da Ragliaconnoi.
L’esempio riportato più sopra di quel consorzio o di quei fatti di cronaca (ce ne sarebbero diversi altri) che hanno creato nel bene e nel male discussioni dentro il forum ed oltre confine, sono esempi di ciò che nella realtà è il “professionismo”.
Secondo me non perché derive di un sistema “malato” ma perché insito nello stesso sistema cheporta con sé queste dotazioni, anche qualora, accidentalmente dovesse essere “sano”.
Il termine, che lascia sottintendere maggior efficienza, sicurezza, resa nella produttività e/o servizi, è frutto di una mania malcelata di impadronirsi di spazi di mercato, dove, è noto, per sopravvivere si fa a gomitate.
Applicato ad un settore come l’attività con l’asino, diventa grottesco e pletorico.
“professionisti dell’asino” o più precisamente “professionisti –escursionisti a mezzo d’asino” vuol dire, scarna- scarna, mettere dei paletti artificiosi tra capaci operatori del settore ed inetti, inaffidabili, improvvisatori che abusivamente tentano di entrare nello stesso.
Le rapide di un fiume in piena separano le due sponde dove da una parte ci stanno coloro che in groppa ad un asino o mulo che sia, ci sanno e possono stare in quanto legittimati e possessori delle “carte” e dall’altra, coloro che non possiedono le permis de conduire e perciò non abilitati.
Nel momento in cui ci si appropria del termine in questione, si sostiene un distinguo di non poco conto: professionismo e dilettantismo.
Chi ha creato quel coordinamento lo sa bene e sa benissimo quali conseguenze ciò comporta.
Beata ingenuità? In altre occasioni è stato detto che non è quel corso o quel’altro a rendere pratici di asini.
Giusto.
la formazione può essere utile, è innegabile se fatta a dovere ma resta pur sempre vero che esistono operatori praticissimi di asini senza alcun attestato e viceversa, titolati che un asino lo vedono appena da lontano magari nei fine settimana.
Alla stessa maniera non è il pezzo di carta rilasciato da quella o quell’altra associazione riconosciuta che rende possibile la sicurezza degli utenti o clienti che dir si voglia ma il senso di responsabilità e l’esperienza.
Non è certo la professionalità declamata, né per auto-riconoscimento né per un titolo acquisito che può scongiurare scientificamente imprevisti o incidenti.
È sicuramente professionalità autentica aprire una polizza assicurativa qualora si pratica attività ludica, didattica o escursionistica servendosi di animali.
Tutto il resto che si vorrebbe attribuire alla parola “professionista” ha appunto fini di altra natura e cioè di marketing e appariscenza per emergere nella selva del mercato.
Visibilità e frizzi e lazzi per essere scelti.
Del resto, una volta che si inventano e rendono obbligatori certificazioni, bollini, licenze, attestati, diplomi, lauree e dottorati per guadagnarsi un pezzo di pane coadiuvati da un quadrupede che raglia, è pacifico un allungamento delle mani sulla torta.
Chiunque non si adegua, perché per dimensione non può o per altre ragioni non vuole, viene da sé che rimanga fuori.
Un privato che intende effettuare una passeggiata someggiata o con cavalcatura, è molto probabile che al momento di scegliere, a parità di prezzo, opti per i professionisti reclamizzati.
Ancor più un ente pubblico, alla necessità di affidare una concessione in un territorio demaniale magari protetto, come riserve e parchi, su chi farebbe cadere la scelta? L’esistenza stessa della “regolamentazione” obbligherebbe.
Questo chi ha deciso di auto definirsi “professionista” lo sa eccome! “Professionismo” vuol dire diventare più potenti, più protetti, più riconosciuti, più sotto i riflettori e quindi accendere, se è necessario, fari a basso impatto ambientale alimentati con risorse energetiche alternative.
L’asino ha per natura le caratteristiche di quella che viene definita sempre più diffusamente crescita responsabile o più propriamente, decrescita.
Purtroppo, anche questa idea può diventare apportatrice di nuovi business e l’asino può, suo malgrado, essere preso a prestito come elemento simbolico di traino.
Sono fermamente convinto che qualsiasi idea, istanza positiva di miglioramento, qualsiasi idealità, nel momento in cui viene regolamentata, istituzionalizzata e accettata dai politicanti, inizia la sua fine, si perde quella valenza iniziale, alternativa ad un presente marcio e allo sfascio.
Viene recuperata e inserita con abiti “professionali” in un circuito di produttività e di denaro.
Lo è stato con l’arte pop, il rock degli anni 60-70, le idee di società libere, orizzontali, pacifiche e fuori del capitale e tanto altro ancora.
In quei casi sono entrati gli apparati di tutti i furbi e dei pragmatici.
quelle idee sono così state comprate e vendute.
Per vendere anche l’invendibile il primo passo è sempre stato il “professionismo”.
Un esempi pratico e vicino ce l’abbiamo con l’agricoltura biologica.
Trent’anni fa i pionieri, gli smantruppati che la praticavano venivano derisi e ostacolati da chi oggi ne è diventato alfiere, industriale ed affarista.
Quelli di allora erano mossi da ideali, poesia e nuovo stile di vita, non da contributi e filiere “professionistiche” con l’occhio puntato sui grandi affari.
L’attività con l’asino segue lo stesso prevedibile passo: slogan, retorica, richiesta di figure professionali, chiacchiere accademiche, convegni, esperti, massmedia.
In definitiva, non credo che l’asino abbia necessità di essere diffuso ulterirmente e propagandato.
Ciò è deleterio per l’asino stesso! Egli ha ormai superato il pericolo di estinzione, in italia ne esiste un buon numero.
Perché valorizzarlo? Cosa vuol dire? Aumentare gli allevamenti perché la politica ( locale ed extra) possa fare propaganda populista funzionale al consenso con il pretesto di smuovere l’economia… Gli esuberi, i fallimenti di allevamenti arditi, l’abbandono degli animali e la macellazione degli improduttivi sono stati e potrebbero ancora essere soltanto alcuni degli effetti di quella economia concreta, efficiente e “professionale”.
Quando sento dire “valorizzare il nostro amico con le orecchie lunghe” mi vengono i brividi.
L’amico –io dico- non ha bisogno di essere “valorizzato” e che “valore” s’intende? In realtà l’unica “valorizzazione” a cui si punta è quella di chi si sbraccia nel fare discorsi per il proprio conto in banca.
Ritengo che, questo animale, ormai siano in molti, troppi, disposti a “cavalcarlo” fino a quando ciò che defeca porterà profitti.
Quando lo sterco inevitabilmente riprenderà colore, odore e la consistenza che gli appartiene, allora sarebbe opportuno rifare un censimento (magari in Raglio.
com) e contare quanti “asinari di professione” sono rimasti.
C’è molta retorica tutto attorno, anche appellarsi all’amore per ” il nostro amico dai passi uguali” mi smuove cose dentro.
Quell’amore non ha carte, né luci, né artifici legislativi, è silenzioso, spesso sofferto, irrazionale, profondamente interiore.
Soprattutto non è condizionato da risvolti produttivi.
Non c’è da valorizzare un bel niente se non quello di mantenerli vivi e felici tra noi.
Non posso farci nulla ma il “professionismo” mi porta a pensare male perché io, forse, penso davvero come uno SCECCU.
Concludo con una citazione popolare: “ …perchè tutto è un magna-magna” - George Weah (ex attaccante liberiano del Milan calcio)

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